Pause à Bistrita.

Du jeudi 1^er au dimanche 4 août.

Dana nous accueille dans l’appartement qu’elle occupe avec Eugenia -surnommée Buni-, sa maman. Elle nous prépare de bons petits plats accompagnés de vins roumains et de la fameuse ţuică (gnôle de prune roumaine). Les voisins tiennent aussi à aider ces français un peu fous : les uns nous prêtent leur appartement pour dormir et les autres pour ranger nos vélos... dans le salon. Trois appartements pour nous, multsumesc frumos !

Jeudi et samedi sont deux journées à ne pas mettre une roue dehors tant il pleut. Nous en profitons pour aller faire un tour chez le coiffeur. A la piscine, Anatole parfait sa technique puisqu’il sait désormais nager.

Nous passons le dimanche à la campagne, dans le petit chalet familial avec Mircea, le fils de Dana et sa famille. Ana et Iris sont les deux nouvelles copines roumaines de Lison et Anatole !

Avant cela, Dana nous présente Grigore. Ce vendredi, nous passons une journée incroyable. Grigore nous emmène découvrir son métier, une passion. Nous nous retrouvons au milieu d’une pâture infinie d’où on n’aperçoit pas le moindre clocher, la moindre maison, la moindre route. Grigore a 400 brebis, quelques vaches et 12 chiens qui protègent ainsi le troupeau des loups et des ours. Avec trois fois rien, à l’abri d’une petite cabane, Grigore fait son fromage. Il nous a préparé un gueuleton maison, à faire ressusciter Jean-Pierre Coffe. Après la polenta au fromage (mamaliga cu branza) nous allons nous asseoir à l'ombre d'un grand chêne, à côté du troupeau, en attendant l’heure de la traite… Moment inoubliable.

Lundi 5, Mardi 6, Mercredi 7.

Les mots nous manquent pour remercier Dana, sa famille et ses amis.

Nous reprenons les vélos avec pour objectif de faire d’ici quelques jours la Transfagaraşan, route 7C, l’une des plus belles du monde, avec son col à plus de 2 000 m.

De ces trois dernières étapes, on retiendra une course avec un tracteur, qui nous a fait faire 10 km en moins d’une demi-heure, les tenues colorées des femmes tziganes et le ballet des biches autour de notre tente.

Ce soir, nous sommes accueillis par Geta, à Agristeu, dans un petit coin de paradis.